자두 란
자두의 본래 이름은 '오얏'이며 자두 곷은 '오얏 꽃'이라고 부르는데,'오얏나무 아래에서 갓을 고쳐 쓰지 마라'라는 속담이 있을 정도로 오얏(자두)는 친근하고 탐낼만한 과일입니다.
동의보감에 자두는 '소갈을 다스리며 체내의 나쁜 기운을 제거하고 열독, 번조, 치통, 이질등을 다스린다'라고 기록하고 있으며, 본초강목에 자두는 '달고 시고 약간 따뜻하고 독이 없으며, 습관적인 폭식으로 인한 위 열과 중초조절로 숙취를 해소하며, 과로로 인한 관절의 열을 식혀 피로를 해소하고 변간호에 좋다'라고 합니다.
자두는 과일 중에서도 칼로리가 낮은 과일에 속하고 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 자두는 다양한 과일 중에서도 비타민C가 풍부합니다. 과일들의 가장 공통적이고 두드러지는 특징은 비타민이라고 할 수 있지만 그중에서도 자두는 비타민 C와 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있습니다.
자두자체에는 다이어트에 도움이 될 수 있는 식이섬유를 포함하고 있으며, 체내의 포만감을 높여주고 변비예방에도 탁월하여 다이어트를 하시는 분들에게 중요한 식이섬유를 함유하고 있는 건강하고 맛있는 과일입니다.
자두 효능
1. 항암 효과
자두에는 각종 비타민과 크립토잔틴, 제아잔틴, 콜로로겐 산 등의 항암작용을 하는 '페놀성 피토케미컬'이 풍부하기 때문에 암 예방하는 효과적인 식품입니다. 또한, 자두에는 발암성분이 표피세포와 결합하는 것을 방비하는 카테킨의 일종인 에피카테킨을 함유하고 있어 암세포의 발생과 증식을 억제해 주며, 간에서 간암세포의 사멸을 유도하는 항암효과가 있습니다.
2. 혈관건강
자두에는 플라보노이드, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부하여 체내 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등을 예방하는 효과가 있습니다.
3. 피부미용
자두에는 비타민A, 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있어 멜라닌 색소로 인해 생기는 기미나 주근깨 등을 예방하는 효과적인 식품입니다. 또한, 아토시아닌, 크립토잔틴, 제아잔틴 등의 항산화 성분이 풍부해 피부를 손상으로부터 보호해 주며, 몸속 유해 활성 산소로부터 세포를 보호해 노화를 방지하는 효과가 있습니다.
4. 면역력 강화
자두에는 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 여러 질병에 대한 저항력을 높여주는 효과적인 식품입니다. 자두에 포함된 베타카로틴과 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 물질로 체내에서 발생하는 유해한 활성산소를 제거해 면역력을 높여주며, 각종 만성 질환 및 세균성 질환과 염증성 질환을 예방하는 효과가 있습니다.
5. 장 건강
자두에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부해서 장운동을 활발하게 도와주기 때문에 변비 예방 및 장 건강 증진에 효과적인 식품입니다. 자두에 함유된 천연 소르비톨과 이 사틴 성분은 장의 체액분비를 촉진하고 원활한 배변 활동을 도와주기 때문에 다이어트에 효과적이며, 자두의 우르솔산 성분은 지방분해 효과를 내고 뱃살과 내장지방을 제거하는데 도움을 줍니다.
6. 피로해소
자두에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피로를 유발하는 젖산 분비를 억제하고 몸 밖으로 배출시키는 효과가 있어 피로해소에 효과적인 식품입니다. 자두에는 구연산과 사과산 등의 유기산이 풍부하여 피로해소와 식욕증진, 불면증 해소에도 효과적입니다.
7. 뼈 건강
자두에는 뼈 분해 속도를 느리게 하고 뼈 성장을 촉진하는 '보론' 성분을 함유하고 있어 골다공증이나 골정을 예방하는 효과적인 식품입니다. 자두에는 뼈 건강에 좋은 칼슘과 칼슘이 뼈에 잘 부착될 수 있도록 도와주는 비타민K도 풍부하기 때문에 골다종증 예방과 뼈 건강 증진에 효과적입니다.
8. 갱년기 증상완화
자두에는 여성호르몬 에스트로겐의 분비를 촉진해 주는 '보론'이라는 성분을 함유하고 있어 여성호르몬이 감소하는 갱년기 여성들에게 효과적인 식품입니다. 자두에는 빈혈에 좋은 철분이 풍부하고 여성호르몬 에스트로겐 상승효과가 있어 여성 갱년기 증상으로 발생하는 안면홍조, 우울증, 무기력, 두통, 가슴통증 등을 예방하는 효과가 있습니다.
9. 눈 건강
자두에는 눈 점막을 구성하는 비타민A와 안토시아닌을 함유하고 있어 시력보호 및 야맹증, 안구건조증 등의 안질환을 예방하는 효과적인 식품입니다. 눈 건강에 좋은 아토시아닌과 항산화 작용을 하는 베타카로틴을 함유하고 있어, 여름철 자외선으로 인해 손상되기 쉬운 눈건강을 지켜주는 효과가 있습니다.
10. 신장기능 강화
자두에는 아미노산의 일종인'시트리닌'이라는 성분을 함유하고 있어 이뇨작용을 촉진해 소변을 원활하게 도와 요실금, 요로결석 등 방광염 증상을 예방하고 신장기능을 강화하는 효과가 있습니다. 또한, 칼륨과 수분이 풍부하여 이뇨작용 등으로 체내 나트륨과 노폐물을 배출시켜 부기를 빼주는 효과가 있습니다.
부작용 및 주의사항
자두는 성질이 차기 때문에 몸이 찬 사람이 과다 섭취하면 설사나 복통 등의 부작용이 나타날 수도 있으니 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
자두는 산 성분이 많은 과일이기 때문에 위가 약하거나 속이 쓰릴 때는 피하는 것이 좋습니다. 또한, 자두에는 신장결석의 원인이 되는 옥살레이트라는 성분이 많이 들어 있기 때문에 신장결석 같은 신장 질환을 앓는 사람이라면 주의가 필요합니다.
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