프로바이오틱스 다이어트란
프로바이오틱스는 우리 몸에 체중을 줄이고 전반적인 건강증진에 도움을 주며, 인체에 주로 좋은 박테리아의 형태로 장속에 있습니다. 이 박테리아 중 일부가 체중감량 또는 체중증가를 유발할 수 있는 중요한 역할을 합니다.
'미생물학 프런티어( Frontiers in Microbiology)'지는 프로바이오틱스를 '적절한 양을 투여했을 대 사람 등 숙주에게 건강상의 이익을 주는 살아있는 미생물'이라고 정의하고 있습니다. 프로바이오틱스 제품은 일반적으로 유산균과 비피두스균을 포함하고 있습니다.
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프로바이오틱스 다이어트 과학적 증명사례
미국의 건강 전문 웹 미디어인 '메디컬 뉴스 투데이'는 체중 감량을 위한 프로바이오틱스 증거는 무엇인가?라는 기사를 통해 프로바이오틱스가 비만, 과체중의 잠재적인 치료 방법이 될 수 있다고 추정했습니다.
기사는 최근 몇 년 새 발표된 복수의 메타분석 결과를 근거로 프로바이오틱스가 체중 감량애 효과적일 개연성이 높아졌다고 봤습니다. 메타분석은 수년간에 걸쳐 축적된 연구 결과를 모아 분석한 것을 말합니다.
지난 2018년 연구에서는 참여자 821명에 대한 12개의 무작위 통제 연구를 메타 분석한 결과, 프로바이오틱스 보충제를 먹은 그룹은 먹지 않은 그룹 보자 체중. 허리둘레. 체지방. 체질량지수(BMI)가 더 많이 감소한 것으로 나타났습니다.
프로바이오틱스를 많이 섭취할수록, 여러 프로바이오틱스가 혼합된 제품보다 한 가지 프로바이오틱스 함유 제품의 체지방 감소효과가 컸습니다.
105개 연구 논문(참여자 6826명)을 메타 분석한 2019년 연구에서도 프로바이오틱스 섭취는 체지방.허리둘레.BMI 감소로 이어졌습니다. 2015년 정상 체중 남성 20명을 대상으로 수행한 소규모 연구에서도 프로바이오틱스의 체중감량 효과가 확인됐습니다.
장내 세균 유익균이 다이어트에 미치는 영향
1. 소화기능 향상
장내 세균은 소화기관에 머물러 있다가 음식물과 접촉하여 소화를 돕습니다. 소화기관 내의 유익균 수가 증가할 수록 소화는 수월해지고 정상 체중 유지에 유리하게 작용합니다. 즉, 유익균을 많이 보유한 사람이 더 쉽게 체중감량을 할 수 있습니다.
2. 포만감
허기, 포만감을 느끼는 것은 여러가지 호르몬이 식욕에 영향을 미치기 때문입니다. 몇몇 장내 세균은 섬유 분해 과정에서 프로피오네이트라는 화학물질을 생성하는데, 이 물질은 포만감을 느끼는 호르몬 분비를 촉진해 자연스럽게 식욕을 조절하는 효과가 생깁니다.
여러 다이어트 연구 결과, 프로피오네이트 또는 이와 유사한 효과를 가진 화학물질을 생성할 수 있다는 사실도 연구를 통해 확인됐습니다.
3. 염증완화
염증은 우리의 신체가 감염과 싸우기 위해 면역계를 활성화하는 과정에서 나타나는 자연스러운 반응입니다. 하지만 고지방 식품, 정제 설탕 등을 과도하게 섭취한다면 불필요한 염증이 발생할 수 있습니다.
잘못된 식습관으로 염증이 생기는 과정에서 장내 유해균 수를 증가시키는데, 유해균은 혈당수치, 체중 증가 등 몸에 안 좋은 영향을 줍니다. 반면 유익균은 염증성 화학물질이 혈류 속 이동을 막아 인슐린 저항성과 체중이 높아지지 않게 도와줍니다.
특히, 프로바이오틱스가 풍부한 바나나, 사과, 마늘, 파,부추 등의 식품을 섭취해 비피더스균을 늘리면 장내 염증 증상이 줄어 체중감량에 도움을 줍니다.
4. 유익균 / 유해균 생성 식품
유익균 생성 식품으로는 과일, 채소, 견과류, 통곡물, 폴리페놀이 많은 식품(녹차, 다크초콜릿, 레드와인 등), 요구르트 등의 발효식품과 프로바이오틱스 등이 있으며, 인공 감미료, 아스파탐, 정제 설탕, 사카린 등은 질병을 유발하는 박테리아를 증식시켜 건강 악화와 체중증가를 야기합니다.
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