반응형 팽이버섯 효능1 팽나무 버섯 팽이버섯 다이어트 효과 부작용 팽이버섯 이란 팽나무 고목에서 많이 자란다고 해서 붙여진 이름으로 팽나무버섯이라고 합니다. 속명인 Flammulina는 '작은 불꽃'을 의미하고 종소명인 velutipes는 '벨벳 형태의 대'를 의미합니다. 팽나무버섯의 영어명은 2가지인데 Velvet foot는 버섯의 대 표면이 벨벳같이 짧은 털로 덮여 있기에, Winter mushroom은 주로 눈 덮인 겨울철에 발생한다 해 붙여진 이름입니다. 팽나무 고목에서 잘 자란다고 하지만. 실제로는 감나무, 뽕나무 등의 활엽수 그루터기에서도 잘 자랍니다. 팽이버섯은 야생종과 재배종의 차이가 확연합니다. 시중에서 판매되는 팽이버섯은 활엽수의 톱밥을 이용한 균상재배에 의한 것으로 콩나물 모양처럼 갓이 열려있지 않고, 자루는 야생종보다 긴 콩나물형인데 이는 상품가치.. 2023. 6. 1. 이전 1 다음