반응형 귀리 다이어트 효과1 슈퍼푸드 귀리 다이어트 효과 효능 부작용 권장섭취량 귀리 란 귀리는 중앙아시아 아르메니아 지방을 원산지로 둔 벼목 화본과의 두해살이풀로 연맥 또는 작맥이라고도 하며 영어로는 오트(oat)라고 합니다. 현재는 아시아보다 서양에서 많이 소비되고 있습니다. 우리나라에서는 거친 식감 때문에 찾는 사람들이 많지 않았으나, 타임지에서 귀리를 10대 슈퍼푸드로 선정하면서 주목하기 시작하여 국내 소비와 생산량이 증가하고 있습니다. 러시아가 최대 주산지이며, 전 세계 생산량 중 5%만이 식용으로 쓰이고 나머지 95%는 사료료 이용됩니다. *귀리 성분* 다이어트 식단에서 빠질 수 없는 것이 바로 귀리입니다. 우리가 흔히 오트밀리라고 불리는 귀리는 다른 곡물에 비해서 수용성 식이섬유가 풍부하며 낮은 칼로리와 포만감이 오래갑니다. 귀리 100g당 필수 영양소인 탄수화물 60g.. 2023. 5. 24. 이전 1 다음