반응형 복숭아1 도넛 복숭아 납작 복숭아 다이어트 효능 고르는법 먹는법 납작 복숭아 란 '새턴복숭아(Saturn Peach)', 모양이 둥근 띠 '토성(Saturn)'처럼 보여서 '새턴 복숭아'라고도 하고, '도넛'처럼 보여서 '도넛복숭아(Doughnut peach)'라고도 부르며, 납작해서 '납작 복숭아(Flat peach)'라고도 부릅니다. 납작 복숭아의 껍질은 붉은색과 노란 계열이며, 보통 복숭아보다 솜털이 없는 것이 특징입니다. 과육은 투명한 노란색과 흰색입니다. 늦봄에서 늦여름까지 수확되며, 보통 복숭아의 맛과 비슷하나 당도가 14~15 brix정도 더 높아 향과 맛이 더 좋습니다. 우리에게 알려진 것은 얼마 되지 않았지만, 이 납작 복숭아 역시 원산지는 중국이며 우리보다 먼저 전래된 북미 및 유럽에서는 흔하게 볼 수 있어서, 유럽품종 또는 북미품종으로 오인하기도 .. 2023. 7. 23. 이전 1 다음